Креветки с имбирём и чесноком

Такой морепродукт как креветки, будь то пресноводные или обитавшие в солёных водах, является диетическим питанием из-за своей низкокалорийности при богатом содержании полезных питательных элементов.

Любители креветок наверняка различают в продаже излюбленные виды по окраске и размеру. Хорошим продуктовым видом креветок специалисты называют цвет от нежнорозового до полосатокрасного, по размеру от 2,5 до 10 см в длину выделяют обычные креветки, и только свыше 10 см в длину называются королевскими. При этом независимо от размера креветки сохраняют свои вкусовые и питательные качества. Некоторые специалисты питания из-за пищевой полезности креветок рекомендуют употреблять их в пищу как можно чаще.

Креветки богаты множеством микроэлементов, содержащихся в морской или океанической их среде обитания, также насыщены жирными кислотами омега-3. Что в совокупности влияет противосполительно и имунноукрепляюще на организм человека. В данном рецепте также собрались и другие продукты: имбирь и чеснок, которые также способствуют укреплению защитных сил человека.

Имбирь на родине его произрастания по его свойствам условно относят к группе "сухих холодных" продуктов питания, что характеризует его кроверазжижающим, тонизирующим влиянием на самочувствие человека, притом, что кровяное давление остаётся в норме. Чеснок - известный защитник организма человека от простудно-вирусных инфекций. Данный рецепт  "Креветки с имбирём и чесноком" - как ни есть лучшее вкусное сезонное предложение здорового питания!

Состав:

• креветки ~ 250 г.
• чеснок ~ 3 зубчика
• имбирь ~ 1 см
• оливковое масло ~ 1-2 ст. л
• соль по вкусу

Приготовление:

Чеснок мелко измельчаем и обжариваем до золотистого цвета

на предварительно разогретой сковороде.

Имбирь мелко нарезаем и добавляем в сковороду, жарим, помешивая 30 с.

Затем добавляем креветки и жарим 2-3 мин, до матовости.

Совет: Чем больше добавляете имбиря и чеснока, тем острее становится блюдо.

На тарелку помещаем спагетти украшенную рубленой зеленью петрушки,

сверху добавляем наши готовые креветки с имбирём и чесноком и

для вкуса мелко нарезанные кусочки авокадо.

Приятного Вам аппетита!

Распечатать
 

07.08.2009 Голосов: 16, рейтинг статьи:       (4.25), просмотров: 6083, комментариев: 2.

Ваша оценка:
	1	2	3	4	5

Смотрите также:

Тушеные шампиньоны со сметаной Полезно приготовить такие шампиньоны с неповторимым нежным ароматом для семейного ужина, особенно для любителей грибов. 02.04.2009 Голосов: 100, рейтинг статьи:       (4.3), просмотров: 23169, комментариев: 3. Гуляш с овощами Замечательное и многими обожаемое блюдо! Вариантов приготовления, которого множество и каждый выбирает его по своему вкусу. Представляем Вам еще один вариант приготовления гуляша с овощами! 06.08.2009 Голосов: 25, рейтинг статьи:       (3.28), просмотров: 11340, комментариев: 2. Куриные отбивные в кунжуте Куриные отбивные, приготовленные по данному рецепту, получаются нежные, сочные, а в дополнении с ломтиками апельсина очень вкусные. 18.03.2009 Голосов: 48, рейтинг статьи:       (3.92), просмотров: 13371, комментариев: 0. Тефтели Попробуйте приготовить тефтели и от души насладитесь их великолепным вкусом! 11.04.2009 Голосов: 229, рейтинг статьи:       (3.98), просмотров: 87060, комментариев: 9. Грибное рагу с куриным мясом Слово "рагу" переводится с французского как "возбуждать аппетит". И это действительно так. Один лишь вид этого аппетитного блюда разыграет ваши фантазии и у вас появится непередаваемое желание почувствовать его несказанный вкус. 11.05.2010 Голосов: 15, рейтинг статьи:       (4.33), просмотров: 5690, комментариев: 0. Куриное филе со сметаной и абрикосами Вкус этого блюда неповторимый, куриное филе в сочетании с абрикосами не только подходят и дополняют друг друга, но и внешний вид этого блюда изумительный. 26.07.2009 Голосов: 14, рейтинг статьи:       (3.5), просмотров: 5000, комментариев: 2.