Поджарка из свинины
Описание
Предлагаемый нами рецепт «Поджарка из свинины» - это классическое блюдо, которое всегда радует своим насыщенным вкусом и ароматом. Это одно из тех блюд, которые просто необходимо попробовать, чтобы оценить всю его прелесть. Приготовление этого блюда не требует особых навыков и времени. Вам потребуется всего лишь несколько ингредиентов и пара часов, чтобы получить настоящую вкуснятину. Мы уверены, что это блюдо понравится всем вашим близким и станет одним из ваших любимых рецептов.
Ингредиенты для рецепта: "Поджарка из свинины"
Рецепт: "Поджарка из свинины"
-
Свинину нарежьте кусками среднего размера и выложите в большую миску.
-
Лук репчатый очистите и нарежьте полукольцами.
-
Жгучий перец - удалите семена и нарежьте его мелкими кубиками.
-
В большой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Добавьте в сковороду мясо и жгучий перец, обжаривайте на среднем огне до румяной корочки.
-
После этого добавьте паприку, черный перец и соль. Перемешайте все ингредиенты.
-
Затем добавьте бульон, чтобы полностью покрыть мясо. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите под крышкой около 1,5-2 часов, пока свинина не станет мягкой и сочной.
-
Когда мясо готово, добавьте сливочное масло и перемешайте.
-
Поджарку можно подавать горячей с рисом или отварным картофелем.
Приятного аппетита!!!
Порции 10
- Количество на порцию
- Калории 376.1kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 29.6g46%
- Всего углеводов 3.6g2%
- Белки 24.5g49%
* Процент суточной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
