Запеченный морской окунь
Описание
Запеченный морской окунь - это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо рыбы и ароматные овощи. Этот рецепт подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного ужина. Окунь, пропитанный маринадом из оливкового масла, соевого соуса и прованских трав, приобретает насыщенный вкус, а запеченные помидоры и перец добавляют свежести и сочности. Подавайте этот блюдо с жареным картофелем или овощным гарниром, чтобы создать полноценный и вкусный обед или ужин. Приготовление этого блюда не требует особых навыков, поэтому даже начинающий повар справится с ним легко. Следуя нашему пошаговому рецепту, вы сможете приготовить вкусное и аппетитное блюдо для своих близких и гостей.
Ингредиенты для рецепта: "Запеченный морской окунь"
Рецепт: "Запеченный морской окунь"
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Очистите и промойте рыбу, удалив лишние чешуи и внутренности. Помидор и перец болгарский нарежьте кубиками.
-
Разогрейте духовку до 200 градусов.
-
В миске смешайте оливковое масло, соевый соус, прованские травы, паприку, черный перец и соль. Это будет маринад для рыбы.
-
Положите окуней в маринад и оставьте на 15-20 минут, чтобы рыба пропиталась ароматами.
-
В сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте помидоры и перец до мягкости.
-
В большой противень выложите рыбу вместе с маринадом. Разложите сверху обжаренные помидоры и перец.
-
Посыпьте всё тимьяном и поставьте противень в разогретую духовку на 20-25 минут, пока рыба не станет золотистой и хорошо пропеченной.
-
Готовый запеченный морской окунь подавайте горячим с жареным картофелем или овощным гарниром по вашему выбору.
Приятного аппетита!!!
Порции 2
- Количество на порцию
- Калории 1413.7kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 54.7g85%
- Всего углеводов 7.4g3%
- Белки 220.1g441%
* Процент суточной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.