Домашнее мороженое
Описание
Мороженое получается очень вкусным, мягким, без твердых льдинок. При замораживании не надо перемешивать!
Ингредиенты для рецепта: "Домашнее мороженое"
Рецепт: "Домашнее мороженое"
-
Сливки (200 мл) влейте в кастрюлю, добавьте мяту и доведите все вместе до кипения.
-
Накройте крышкой, остудите и дайте настояться в течение 2-ух часов.
-
Затем удалите мяту из сливок, отожмите ее. Добавьте в мятные сливки остальные, взбейте их миксером в устойчивую пену.
-
Вмешайте сгущенку во взбитые сливки с помощью лопатки.
-
Накройте пищевой пленкой в контакт и поставьте в морозильник на ночь.
Приятного аппетита!!!