Окрошка легкий и освежающий суп в жаркий день
Описание
Окрошка - это одно из самых популярных блюд летнего сезона. Она является идеальным выбором для тех, кто хочет насладиться легким и освежающим супом в жаркий день. Классический рецепт окрошки включает в себя картофель, колбасу, огурцы и яйца, но вы можете добавить любимые ингредиенты, чтобы придать блюду свой уникальный вкус. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить классическую окрошку с картофелем, колбасой и огурцами.
Ингредиенты для рецепта: "Окрошка"
Рецепт: "Окрошка"
-
Очистите и нарежьте картофель, колбасу, огурец и редис мелкими кубиками.
-
Нарежьте лук зеленым.
-
Смешайте все ингредиенты в большой миске.
-
Добавьте квас и хорошо перемешайте.
-
Добавьте нарезанные яйца и сметану.
-
Перемешайте суп еще раз и оставьте в холодильнике на несколько часов, чтобы он остыл и пропитался вкусами.
-
Подавайте окрошку со свежей зеленью и кусочками льда.
Приятного Аппетита!!!
Пищевая и энергетическая ценность:
Порции 2
- Количество на порцию
- Калории 452.6kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 16.3g26%
- Всего углеводов 51.6g18%
- Белки 17.7g36%
* Процент суточной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
