Торт Нежный
Описание
Торт Нежный - очень мягкий и просто тающий во рту, в меру сладкий, а то, что быстро готовится, вы в этом убедитесь.
Ингредиенты для рецепта: "Торт Нежный"
Рецепт: "Торт Нежный"
-
В кастрюльку влить молоко, добавить в него 2 яйца, 2 столовой ложки муки, стакан сахара и пакетик ванильного сахара. Хорошо взбить венчиком и поставить на медленный огонь. Варить, помешивая, до загустения. В горячий крем добавить сливочное масло, помешать и накрыть крышкой, чтобы крем не остыл.
-
В миску выливаем банку сгущёнки, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Затем добавляем соду, гашенную уксусом, и постепенно подсыпаем муку. Когда ложкой мешать станет трудно, тесто перекладываем на рабочую поверхность и домешиваем. Делим тесто на 8 равных частей.
-
Раскатываем каждую часть в корж и накалываем вилкой в нескольких местах. Разогреваем сковороду на среднем огне и начинаем печь. Коржи пекутся очень быстро - буквально 1 минуту - и сразу переворачиваем. Затем берём тарелочку подходящего размера и обрезаем все коржи. Обрезки нам понадобятся для обсыпки торта.
-
Начинаем смазывать коржи кремом. Крем у нас ещё горячий, тортик пропитается очень быстро. Затем верх торта и бока тоже хорошо смазываем.
-
Обрезки коржей руками перетираем в крошку и добавляем измельчённые грецкие орехи. Хорошо обсыпаем торт.
-
Тортику дать постоять часок-другой и можно кушать.
Приятного аппетита!!!
Пищевая и энергетическая ценность:
Порции 6
- Количество на порцию
- Калории 1099.4kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 50.99g79%
- Всего углеводов 142g48%
- Белки 20.9g42%
* Процент суточной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.